2015年06月21日(日)

6/20(土)【名古屋】マザーチンクチャーカクテル試飲会「豊受自然農業の野菜と無添加レトルトを味わおう!」が開催されました。

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CHhom名古屋校併設の「Mother T KISS@」にて、マザーチンクチャーカクテル試飲会「豊受自然農業の野菜と無添加レトルトを味わおう!」が開催されました。
(マザーチンクチャーとは、薬効のある植物をアルコールに浸し、成分を抽出したもの)

本日、ご参加いただいたのはCHhom名古屋校の学生・卒業生・ホメオパスの皆さんです。

今回、カクテルに使用したのは日本豊受自然農で収穫したハーブのマザーチンクチャーです。
おつまみも同じく日本豊受自然農の函南農場(静岡)で収穫された、農薬・化学肥料を一切使用していない種からこだわったお野菜と、豊受健康常備食(無添加レトルト)を中心とした加工食品を使い、ご用意いたしました。

マザーチンクチャーは、ほとんどの方が日々の健康管理に使用されていると思いますが、今回はマザーチンクチャーが大人の味わいのカクテルに大変身!
ご紹介した6種+αのカクテルは、試飲のたびに大反響♪美味しくて体に良いなんて、何と素敵なカクテルでしょう♪
本日のマザーチンクチャーカクテルの一番人気はカレンデュラベースのタイグレイスでしたよ。

豊受の野菜や加工食品も、素材が良いと、ほんの少し手を加えるだけでとても美味しいおつまみが、あっという間に出来上がります。無添加レトルトは災害時に備えたり、食事を作る元気がないときの常備食だけでなく、ひと工夫でこんなにおいしいおつまみになるだと、参加者の方は驚きながら味わっていました。

ムシムシした梅雨空も何のその、心と体が喜ぶマザーチンクチャーカクテルとおつまみで、楽しい夜を満喫しました。
ホメオパシー談義にも花がさき、ご参加いただいた方々大満足の試飲・試食会と なりました。
本日お配りしたレシピで家庭でも皆さんで楽しんでみてくださいね。

本日、試飲・試食いただいたのは以下の通り。

<飲み物> ※MT:使用したマザーチンクチャー
・ほめ補酵素カクテル(MT:カーディアスマリアナス)
・よもぎ・タンポポトニック(MT:アートメジア、MT:タラクシカム)
・ササモスコミュール(MT:ササ)
・タイグレス(MT:カレンデュラ)
・サンボルッホ(MT:ハイペリカム)
・ミモザ(MT:アビナサティーバ)
・カレンデュラ梅酒(MT:カレンデュラ)
・可憐トニック(MT:カレンデュラ)
・ジンジャーソーダ

<おつまみ>
・人参と豆乳のスープ(豊受レトルト)
・豊受豆腐(生麻オイルと豊受焼き塩で)
・豊受たくあん
・サラダ(生麻オイルのドレッシングで)
・スティックサラダ(豊受ふき味噌で)
・オープンサンド(豊受野菜と豊受レトルトの鯖の味噌煮、秋刀魚の生姜煮を使って)
・筑前煮(豊受レトルト)
・おむすび(人参葉とハーブのふりかけを使って)
・豊受ドライフルーツ(MTカレンデュラ漬け)
・レーズンのせバニラアイス(レーズンMTハイペリカム漬け)

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講義の感想

●筑前煮は中まで味がしみていておいしかったです。秋刀魚をパンにのせて食べようというアイデアも良かったと思います。なかなか他の学生さんやホメオパスさんと話をする機会もないので楽しかったです。ありがとうございました。

●おしゃれでおいしい食事をいただけてうれしかったです。先輩方ともお話できて、新たにつながりをもてて良かったです。勉強のしかたとか、聞きたい事がまだあるので、また交流できるとうれしいです。

●マザーチンクチャーのカクテルおいしかったです。はじめて飲みました。野菜の味がとても濃くて体に良い感じが伝わりました。

●こういった集まりがちょこちょこあると嬉しいです。素敵なお料理とお時間をありがとうございました。ホメオパス交流の場として、本当に大切なひとときでございました。ごちそうさまでした。

●いい会でしたね!カクテルおいしいしお料理はおしゃれでおいしいし、学生の方やふだんお会いできない卒業生の方と話ができてとても楽しかったです。

●授業を受けている日にお話しするメンバーが限られているので、今日のようにゆっくり時間をとって普段会えない先輩の方や新入生の方と交流できて楽しかったです。ドリンクや食事もとても美味しかったです。また、このようなイベントがあるといろいろな人と仲良くなれていいと思います。

●料理一品一品が色どりがきれいで、センス良く味も美味しかったです。野菜が豊富で食べやすかったです。皆さんと交流が持てて情報を得ることができ、参加して良かったです。お酒もとてもおいしかったです。このような交流会を作っていただいて、どうもありがとうございました。

●美味しいお酒と料理で楽しい時間を過ごせました。先輩たちとの交流もできてよかったです。

●おいしい食事、久しぶりに仲間とお会いできてうれしかったです。日頃お話できない事も聞けて勉強になりました。誘って頂けてありがとうございました。ごちそう様でした。

●大変おいしく頂きました。遠かったですが来て良かったです。また開催されるときは是非お伺いしたいと思います。スタッフの皆様、本当にありがとうございました。ホメオパスマスターありがとう!お陰様で酔ってへろへろです。

●とてもおいしいカクテル、お料理ありがとうございました!いろいろな料理の仕方なども分かって良かったです。いつもできないような話ができたり、新しい方と知り合えてとても楽しかったです!

●楽しい会をありがとうございました。期を超えて親睦を深めることができました。マスターおいしいお酒とおつまみをありがとうございました!これからも名古屋のホメオパシーを盛り上げるため協力していきたいと思います。

●ありがとうございました。楽しい時間を皆さんと過ごせて幸せです。

●とても楽しかったです。また是非やって下さい。お手伝い含め参加します。

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