2015年07月20日(月)
7/20(月・祝)【静岡函南 豊受自然農園】とらこ先生と行く!
じゃがいも掘り&エキネシア花摘みツアー!
(写真クリックで拡大します。)
とらこ先生と行くエキネシア花摘み・ジャガイモ掘り自然農体験ツアー
7月20日(月・祝)、昨年に引き続き、恒例となりました7月の函南農場芋掘りツアー。当日は、初夏の素晴らしい天気にもめぐまれ、総勢50名以上の参加で盛大に行われました。
JR函南駅に集合したツアー一行は2台のマイクロバスに分乗し一路、六本松の農場に 向かいました。
農場ではとらこ先生がマイクロバスの御一行様をお出迎え、開会式に続き、ジャガイモの収穫をさせていただくため、土地の神様に報告の意味を含めた祝詞の奏上が行われ、その後、ジャガイモ掘りがはじまりました。
豊受の六本松農場では、トヨシロ、ハナシベツ、キタアカリ、デジマ、マチルダ、シャドークイーンなど、それぞれ特徴のある在来種の5-6種類のジャガイモの収穫を行いました。自然農ならでは!いっぱいのとんぼが収穫を祝福するかのように乱舞する中でジャガイモ掘りが行われました。
イモ掘りの最中には、とらこ先生から、最近F1種などを使うため、ほとんど見なくなった、在来種ならではのジャガイモの実と種の特徴の解説もあり、皆様が興味深く聞き入っていました。
ジャガイモ掘りが一段落した折に、収穫したジャガイモと一緒に畑で、記念撮影も行われました。
次にツアー一行は夏野菜 キュウリ、ナス、トマト畑へ。
自然農ならでは、みなさんに夏野菜のもぎたての美味さを直に味わっていただきました。
そののち、一行は、軽トラック組と徒歩組にわかれ、次の目的地エキネシア畑に向かいました。移動の途上、コケモモのたわわに実った果樹があり、そこで自然なコケモモの美味も堪能しました。
その後、エキネシアの花摘みとなりました。とらこ先生から、花の摘み方のガイダンスを聞き、花摘みが行われました。収穫したエキネシアは3年ものの発酵飲料用として使われます。
炎天下の農場をぐるっと一周して帰ってきた後、とらこ先生が冷やしておいてくれたスイカや甘夏、プラムを食べ、皆さまはほっと一息つかれたようです。
そのあとは、お待ちかねの昼食。
今回は野外でバーベキュー、豊受オーガニックビールに子供たちが焼いてくれたジャガイモホイール焼きやフライトポテト、豊受カレーなど、子供たちの大人気の農場での昼食となりました。また、豊受の豆乳でつくられたヨーグルトに豊受のにんじんやエキネシアの花の蜜を吸ったミツバチから採取したハチミツも大人気でした。
昼食の終わりには、今日花摘みしたエキネシアを漬け込む加工場をとらこ先生が案内、漬け込み途中の発酵中のエキネシアのエキスを皆さんに楽しんでいただけました。
今回のツアーには、NPO法人 元氣農業開発機構のみなさんにも参加していただき、自然農のすばらしさを堪能されていました。
さらに、とらこ先生との記念写真や、お話などもみなさん楽しまれたようです。
農場の新鮮な自然農の野菜や、エキネシアの苗など、豊受ならではのおみやげを手に、子供たちもおおよろこび。そして本日のツアーは皆さまにとても満足していただけたようです。
皆様お疲れ様でした。そしてありがとうございました。
次回もぜひご参加ください。
とらこ先生、今週末7月25日(土)は 「ZENホメオパシー」 ロンドン講演です。
講義の感想
●今日もじゃがいもツアーに参加させて頂き、ありがとうございます。毎回、とらこ先生に会うのを楽しみにしています!! じゃがいもは、根っこにいっぱい大きなのがついていて、掘っていても楽しかったです。お昼のジャガイモ!!最高でした。おなかいっぱい食べました~!! 子供達も楽しく過ごせました。ありがとうございました。
●久々にこんな自然の中にこれて、とても元気が出ました。子供と一緒にじゃがいもほりなど体験でき、とてもいい思い出が出来ました。子供よりはしゃいでいました(笑)。お昼もとてもおいしくて、野菜ぎらいの子供もパクパクたべていました。毎日のんでいる酵素をつくっている樽もみせてもらえて感動しました!! また次回も参加したいです。ありがとうございました。
●一昨日まで雷マークでしたので、お天氣が心配でしたが、当日は好天氣に恵まれ、畑日和で、いい一日でした。久しぶりに家族でツアーに参加させていただきましたが、トマト、キューリ、そして初めて食べる生のナス、どれも美味しかったです。よく冷えたスイカも、バリエーション豊かな豊受のランチも、お腹いっぱいいただきました。とても美味しかったです。ものすごい酷暑の、炎天下の中、スタッフのみなさまや寅子先生が色んな趣向をこらして、おもてなししてくださって、非常にありがたかったです。どうもありがとうございました。
●じゃがいも掘りや花摘みはもちろんですが、昼食がとてもおいしかったです。スープやカレー、焼きそば、ピクルス、コロッケ、野菜焼き、イカ焼き、どれもおいしかった!! 豆乳ヨーグルトは、酸味がやわらかく、毎日食べたいと思いました。大きなクワガタに子どもたちは興味津々! 食べ物や虫に満足すると、今度は水あそびに夢中!! 本当に充実した半日でした。自然とふれ合い、自然の中で活動していると、びっくりしたり、感動したり、子どもにはとてもいいことだな・・・と思いました。
●NPO法人元氣農業開発機構のメンバー、14名が参加しました。イモ掘り、初めての人もおり、子供に戻ったように嬉しそうに挑戦した。汗を流し、手で土の中にあるイモをさがし、見つけては喜び、自然にふれる喜びを味わっていた。食事も大満足。ビックリしたことに、畑にトンボがいっぱい、くわがた、かまきりもいたことです。自然農をあらためて素晴らしいと認識した次第です。
●大自然の中で、無農薬のジャガイモやトマト、ヤマモモをとったり、エキネシアのお花をつんだり、子供にもとても良い経験をさせる事ができました。スイカや、とれたてのトマト、おいしいランチも食べれて、とても幸せな時間でした。本当にありがとうございました。
●本日は有難う御座いました。じゃがいも掘り、お花摘みは、小学生以来でした。自然の素晴らしさを改めて感じたと共に、無農薬や食・植物に対しての考え方、学ばせて頂きました。
●じゃがいも掘りは初めての体験で、品種の多さに驚きました。頭上には数え切れない赤トンボにもビックリ。自然農法の素晴らしさを目の当たりにした一時でした。数々のお料理の味が本当に素晴らしかったです。
●お腹いっぱいです。次々とおいしそうなものがでてきて、とてもおなかいっぱいになりました。スイカ、甘くて美味しかったです。暑い中ありがとうございました。
●美味しいお料理がいっぱいでてきて、いっぱい食べて、お腹いっぱいになりました。ジャガイモほり、超ー楽しかった。また来たいです。スイカ美味しかったです。ありがとうございました。
●まだ若い農業を志している方もいて、とても素晴らしいと感じました。たくさんの子供達も自然で楽しんでいて、すごくいい体験でした。
●無農薬の、こんなにおいしい野菜をつくって頂いて感謝いたします。また、楽しいツアーをよろしくお願いいたします。
●今回のトマトやすももが水々しくて、とてもおいしかったので、今後また機会がありましたらまた食べたいです。
●じゃがいももおいしかったし、とてもたのしかったです。とら子先生、みなさんありがとうございました。
●知らない事をたくさん聞けて大変ためになりました。今後自分の食生活に生かしたいです。
●今回家族で初めて参加しました。とてもとても楽しかったです。また参加します!
●おいしかったです。ごちそうさまです。色々拝見できて、興味深かったです
●とても楽しかったです。ありがとうございました。
●飯がおいしかったです。楽しかったです。
●3年ぶりに農場を訪ねました。エキネシアなどのハーブの作付け面積が広がっていることに気づきました。薬草の効用・応用分野をあらためて学びましたが、エキネシアを利用した堆肥の投入は自然農法に限らず、オーガニック農産物の生産にとって有効な農業技術のひとつと理解しました。慣行農法→有機に転換したい農家さんや新規就農者もお連れしたいです。
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